Lohipasta
400 g lohisuikaleita
öljyä
5 varhaissipulia
400 g parsakaalia (pakaste)
2,5 dl ruokakermaa
2 rkl tuoretta tilliä
1 tl sitruunapippuria
Lisäksi:
300 g keittämätöntä pastaa
Laita pasta kiehumaan ohjeiden mukaisesti. Paista lohi öljyn kanssa pannulla. Lisää joukkoon pieneksi pilkotut sipulit ja kerma. Lisää joukkoon parsakaalit ja anna hautua siihen asti, että ne pehmenevät. Mausta ja lisää joukkoon valutettu pasta. Tarjoa pasta sitruunasiivun ja tuoreen tillin kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti